หมาน้อย หมอน้อย อร่อย เป็นยา
หมาน้อย เป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง ชื่อหลักคือ “กรุงเขมา” จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับบอระเพ็ด ประเทศไทยพบในภาคตะวันออก ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงใต้ ภาคกลาง และภาคตะวันตกเฉียงใต้ นอกจากสรรพคุณทางยาแล้ว เราสามารถนำหมาน้อยมาปรุงแต่งเป็นอาหารรสอร่อยได้อีกด้วย
ป้องกันความพิการด้วยโฟเลต
ความพิการแต่กำเนิดเกิดจาก 2 สาเหตุ ได้แก่ สิ่งแวดล้อมในครรภ์ เช่น แม่ดื่มเหล้า สูบบุหรี่ ติดยาเสพติด ใช้ยาบางอย่างที่ทำให้ทารกในครรภ์ผิดปกติ สัมผัสกับสารพิษ เป็นต้น อีกสาเหตุหนึ่งคือ ความผิดปกติทางพันธุกรรม ถือว่าเป็นสาเหตุสำคัญ
สวาด ยาแก้ไอ
สวาด เป็นพืชที่พบทั่วไปในเขตร้อนชื้น ที่พบในประเทศไทยมี 2 ชนิด ชนิดที่พบทั่วไปและนิยมนำมาใช้ทำยาพบมากในภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงใต้ ภาคกลาง และภาคใต้ บริเวณชายหาดริมทะเล ป่าเปิดทั่วไป และพบได้ในที่ระดับความสูงถึง 200 เมตรจากระดับน้ำทะเล
ลำไย
ลำไยเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการดี คือมีทั้ง คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร กรดอะมิโนจำเป็น และแร่ธาตุต่าง ๆ ในตำรายาแผนโบราณของหลายชาติมีการใช้ลำไยสดลดอาการปวดบวมของระบบประสาท แต่สำหรับผู้เขียนแล้วสนใจลำไยอบแห้งมากกว่า
กินกันเกาต์
ความอ้วนเป็นปัจจัยสำคัญของการเป็นโรคเกาต์ การลดน้ำหนักโดยการออกกำลังกายและควบคุมอาหารจะช่วยให้ผู้ป่วยมีระดับยูริกอยู่ในเกณฑ์ปกติได้ จากการศึกษาพบว่า การรับประทานโปรตีนสูงช่วยเพิ่มการขับยูริกออกทางปัสสาวะ แต่การเลือกรับประทานแหล่งโปรตีนจากเนื้อสัตว์ อาหารทะเล กลับทำให้ยูริกในเลือดเพิ่มขึ้น
ปลุกพลังสมองให้พร้อมตะลุยทุกโจทย์
ในช่วงเวลาสำคัญ เช่น การสอบ การนำเสนองานต่อเจ้านายหรือลูกค้า ทุกคนคงต้องทุ่มเทและเตรียมพร้อมให้ดีที่สุด จะดีแค่ไหนหากเราจะปรับการกินเพียงเล็กน้อยเพื่อเติมศักยการภาพการทำงานให้กับสมองของเรา ทำให้เรามีความคิด ความจำที่ดีเยี่ยมมากขึ้น และนั่นอาจนำมาซึ่งความสำเร็จที่มากกว่าก็ได้
ฉลาดอ่าน ฉลาดเลือก ลด NCDs
โดยทั่วไปฉลากสินค้าจะมีการระบุรายละเอียดของสินค้า ได้แก่ ชื่อสินค้า วันเดือนปีที่ผลิต หรือวันหมดอายุ สถานที่ผลิตหรือผู้จัดจำหน่าย ส่วนประกอบ วิธีใช้ คำเตือน ฉลากสินค้าบางชนิดจะมีฉลากโภชนาการ หรือเครื่องหมายตราสัญลักษณ์ต่าง ๆ ที่บอกรายละเอียดของผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมเป็นข้อมูลให้ผู้บริโภคใช้ประกอบการตัดสินใจเลือกซื้อ
อาหารบำบัดข้อเสื่อม
ความอ้วนจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคข้อเข่าถึง 4 เท่า เพราะหัวเข่าของคนที่อ้วนต้องรับแรงกระทำประมาณ 2 – 3 เท่าของน้ำหนักตัวเวลาเดิน จึงเสมือนหัวเข่าถูกใช้งานอย่างหักโหม ในที่สุดก็เสื่อมเร็ว การปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารสามารถช่วยให้อาการข้อเสื่อมดีขึ้น และชะลอการดำเนินโรคไปสู่ระยะที่เสื่อมรุนแรงได้
อาหารบำบัดผู้ป่วยลมชัก
การรักษาโรคลมชักจะใช้ยากันชักเป็นหลัก การรักษาด้วยอาหารถือเป็นตัวช่วยเสริมที่มีประโยชน์วิธีหนึ่งควบคู่กับการได้รับยากันชัก โดยเฉพาะในกลุ่มผู้ป่วยเด็ก พบว่ามากกว่าครึ่งหนึ่งของเด็กที่ไม่ค่อยตอบสนองต่อการรักษาด้วยยาสามารถลดความถี่ในการเกิดลมชักได้ถึง 50% หลังจากใช้อาหารบำบัด
อาหารบำบัดคลื่นไส้
อาการคลื่นไส้อาเจียนไม่ถือว่าเป็นโรค แต่เป็นอาการไม่พึงประสงค์ที่เกิดได้จากหลายสาเหตุ ความรุนแรงจะขึ้นอยู่กับความถี่ของอาการและระยะเวลาที่มีอาการเป็นหลัก แล้วเราเราจะมีวิธีการรับมืออย่างไรเมื่อมีอาการคลื่นไส้อาเจียน